ANTICA O​STERIA DI VIA GLUCK
 ANTICA O​STERIA DI VIA GLUCK
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GluckNatale

                                   " Pranzo di Natale "


APERITIVO

Flûte di Spumante  Brut con crostini dello Chef


ANTIPASTI

Mousse di gamberi e tonno

Dentice sfilettato in salsa provenzale

Tagliere” di salumi e specialità contadine con Cipolle di Tropea caramellate

Sfogliata di patate e porcini con fonduta di tome dolci


PRIMO PIATTO

Risotto del pescatore con gamberoni,  scampi, cozze, vongole e sugo di branzino.

Tortellini di carne in brodo di cappone.


SECONDO PIATTO

Cernia alla mediterranea con “spadellata” di verdure

Sorbetto al limone

Cappone bollito con mostarda di Cremona e verdure di stagione al vapore


Panettone e Frutta Secca


ACQUA MINERALE - VINO - SPUMANTE - CAFFE’

PREZZO A PERSONA

Coperto, servizio e IVA compresi EURO 52,00

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